Liqueur de verveine : laissez-vous tenter !
4 Septembre 2020 , Rédigé par Le Blog de Véronique Alice Publié dans #Automne, #Dans le jardin, #Coups de Coeur, #Elixirs & Vins, #En cuisine..., #Gourmandises..., #Hiver, #Plantes Aromatiques, #Été, #Petits Bonheurs, #Zen
À votre bonne santé !
-
Comptez d’abord 60 jolies feuilles de verveine citronnelle.
-
Dans un gros bocal, versez un litre d’alcool à 45° et ajoutez les feuilles de verveine. Il est tout à fait possible d'utiliser par exemple de la vodka, ou alors un alcool de fruit.
-
Laissez reposer entre une semaine (c’est un minimum) et deux mois au frais et surtout dans l’obscurité : indispensable pour conserver la belle couleur verte !
-
Filtrez ensuite la macération.
-
Préparez un sirop en chauffant du sucre, entre 150 et 300 g selon votre goût, et un petit verre d’eau. Attention : ne perdez pas de vue que plus vous rajouterez d'eau, plus le degré d'alcool baissera.
-
Ajoutez ce sirop à la préparation, mélangez bien, mettez en bouteilles et… oubliez si vous y arrivez pendant 2 ou 3 mois.

(Article republié)
Et s'il vous reste vraiment beaucoup de verveine, dans un tout autre registre, voici encore une idée sympa...
Verveine : en eau de toilette verte et pétillante, mais pas seulement... - www.lesjardinsdalice.ch
Verveine... Et pourquoi pas en Eau de toilette verte et pétillante ? Autrefois considérée comme une plante sacrée, la verveine officinale (Verbena officinalis) était utilisée par les druides ...
http://www.lesjardinsdalice.ch/2015/08/verveine-une-eau-de-toilette-verte-et-petillante.html
oOoOoOoOoOoOoOoOoOoOoOoOoOoOoOoOoOoOoOoOoOoOoOo
Newsletter
Abonnez-vous pour être averti des nouveaux articles publiés.
Pages
Catégories
- 89 Bien-être
- 82 En cuisine...
- 72 Dans le jardin
- 69 Gourmandises...
- 64 Fleurs
- 58 Produits "maison" et naturels
- 54 Plantes
- 53 Bonheurs
- 50 Beaute
- 47 Éte
- 46 Hiver
- 43 Garder la forme
- 42 Automne
- 42 Lotions & Co
- 42 Peau (Soins de la)
- 42 Printemps...
- 41 Forme
- 38 Coups de Coeur
- 38 Plantes Aromatiques
- 38 Soins du corps
- 38 Tonus
- 36 Boissons sages
- 35 Bobologie
- 34 Visage
- 32 Fruits
- 30 12 mois par an !
- 29 Phyto
- 28 Huiles Essentielles
- 27 Confitures
- 26 Dans le verger
- 26 Dans les champs
- 25 Été
- 24 Epices
- 22 Sirops
- 21 Elixirs & Vins
- 21 Fêtes
- 19 Infos sympas
- 18 Gastro sauvage
- 17 Lavande
- 17 Rose
- 16 Sans lait ni gluten
- 15 Cool... relax !
- 15 Dans la forêt
- 15 Dans les Jardins Amis
- 14 Autres Plaisirs
- 13 Menthe
- 13 Zen
- 12 Gastronomie sauvage
- 11 Bains
- 10 Legumes
Yves 24/10/2020 23:36
Le Blog de Véronique Desarzens 25/10/2020 16:43
Missjacotte 28/09/2019 14:31
Le Blog de Véronique Desarzens 28/09/2019 15:13