Herbettes et improvisations gourmandes
2 Juin 2017 , Rédigé par Le Blog de Véronique Alice Publié dans #En cuisine..., #Boissons sages, #Gastro sauvage, #Gourmandises..., #Plantes, #Plantes Aromatiques, #Éte, #Printemps..., #Dans le jardin, #Confitures, #Sirops, #Menthe
Gelée et sirop aux
Trésors de mon Jardin
- Verser 1 litre d’eau dans une casserole, avec 1 kg de sucre, déposer sa cueillette et porter à ébullition.
- Laisser cuire entre 10 et 15 minutes,
- Retirer du feu, enlever les clous de girofle et laisser infuser toute la nuit.
- Le lendemain, il n’y a plus qu’à filtrer.
- La moitié se retrouve en petites bouteilles : et voilà un sirop sympa !
- Il suffit de délayer à froid un sachet d’agar-agar dans un peu de la préparation, de verser ce peu dans la casserole, avec le reste de ce qui a infusé toute la nuit, de porter à ébullition et de cuire 2 minutes. Et hop, en pots !
oOoOoOoOoOoOoOoOoOoOoOoOoOoOoOoOoOoOo
Et puisque l'on va à grands pas vers l'été, que les jardins, mais aussi les champs et les forêts sont de merveilleux décors à nos loisirs, permettez-moi de vous rappeler quelques livres qui débordent d'idées simples (oui, oui, c'est promis), à réaliser avec des fleurs, des plantes et même des fruits pour la beauté, le bien-être et le plaisir de toute la famille. C'est par ici :
oOoOoOoOoOoOoOoOoOoOoOoOoOoOoOoOoOoOoOoOoOoOo
Newsletter
Abonnez-vous pour être averti des nouveaux articles publiés.
Pages
Catégories
- 107 Bien-être
- 104 En cuisine...
- 98 Dans le jardin
- 84 Gourmandises...
- 72 Fleurs
- 70 Produits "maison" et naturels
- 67 Plantes
- 57 Bonheurs
- 54 Hiver
- 53 Automne
- 51 Garder la forme
- 50 Peau (Soins de la)
- 49 Beaute
- 49 Bobologie
- 48 Printemps...
- 46 Forme
- 46 Soins du corps
- 45 Coups de Coeur
- 45 Lotions & Co
- 45 Éte
- 44 Plantes Aromatiques
- 44 Tonus
- 41 12 mois par an !
- 41 Boissons sages
- 41 Été
- 39 Fruits
- 39 Visage
- 33 Dans les champs
- 32 Huiles Essentielles
- 32 Phyto
- 31 Confitures
- 29 Dans le verger
- 26 Sans lait ni gluten
- 26 Sirops
- 25 Dans la forêt
- 24 Elixirs & Vins
- 24 Fêtes
- 23 Epices
- 20 Infos sympas
- 20 Rose
- 19 Dans les Jardins Amis
- 19 Gastronomie sauvage
- 17 Cool... relax !
- 17 Gastro sauvage
- 17 Lavande
- 15 Autres Plaisirs
- 13 Menthe
- 13 Zen
- 12 Bains