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bobologie
Lierre grimpant : envahissant mais... intéressant !
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Persistant et… résistant,
le Lierre grimpant !
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Ses longues tiges semblent ramper, se faufiler partout, s’accrocher le long des rochers, des vieux murs et des arbres. On le dit volontiers envahissant et… c’est ma foi vrai ! Une fois qu’il est là, pas toujours facile de l’éliminer. Mais au fond, pourquoi vouloir à tout prix s’en débarrasser ? Côté bien-être, découvrez plutôt tout ce que le lierre grimpant a à offrir * !
Les Romains pensaient que le lierre grimpant protégeait de l’ivresse, si bien que la plante était dédiée à Bacchus, dieu du vin. Chez les Grecs, elle entrait dans la préparation d’une boisson censée, elle, éviter les empoisonnements. Les druides utilisaient aussi ses vertus, assorties de quelques rituels, pour soigner.
De son côté, Pline lui reconnaissait également des vertus contre différentes maladies. Aujourd’hui, les préparations à base d’extrait sec de lierre grimpant aident à traiter les troubles respiratoires, et notamment les bronchites chroniques.
Côté beauté et bien-être, ce que l’on sait avec certitude aujourd’hui, c’est que le lierre grimpant (Hedera helix) est particulièrement doué pour détendre la peau et assouplir les zones envahies par les nodosités si désagréablement caractéristiques de la cellulite. Il est d’ailleurs à la base de nombreuses pommades anticellulite que l’on trouve dans le commerce. À dire vrai on en sait même encore un peu plus…
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Redécouvrez d’abord tout ce que compresses et cataplasmes peuvent faire pour vous…
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Laissez bouillir doucement 200 g de feuilles de lierre grimpant dans 1 litre d’eau, pendant 3 heures.
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Imbibez des compresses de cette décoction encore chaude, appliquez sur la disgracieuse, et laissez agir jusqu’à ce qu’elles refroidissent.
Une astuce pour renforcer encore les effets de ces compresses : appliquez chaque soir des feuilles fraîches, broyées et chauffées de lierre grimpant sur les régions à améliorer.
Si vous préférez passer directement au cataplasme dans votre programme « fermeté », en voici un avec, en plus du lierre, du chou, du persil et du romarin :
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Préparez d’abord une décoction de romarin : versez un demi-litre d’eau froide sur 2 cuillères à soupe de romarin, et faites bouillir doucement pendant 10 minutes.
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Pendant ce temps, passez au mixer 1 poignée de feuilles de chou vert, 1 poignée de feuilles de lierre grimpant et 1 poignée de persil frais.
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Mélangez ensuite les plantes avec la décoction, jusqu’à ce que vous obteniez une pâte épaisse.
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Étalez cette pâte sur du papier d’aluminium. Recouvrez-la d’une gaze fine, et appliquez sur la peau la partie recouverte de la gaze.
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Gardez ce cataplasme pendant une demi-heure et faites-le suivre immédiatement d’une douche froide.
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Cataplasme toujours, mais cette fois pour soigner les brûlures :
🍃 Faites bouillir une grosse poignée de feuilles fraîches de lierre grimpant dans 2 l. d’eau.
🍃 Attendez que la préparation refroidisse, puis appliquez les feuilles sur de la gaze ou sur un tissu fin à appliquer ensuite sur la brûlure.
Le lierre sait prendre soin de vous de la tête aux pieds, mais aussi jusqu’à la pointe des cheveux. La preuve avec ce shampooing on ne peut plus naturel, réservé aux cheveux bruns ou teints naturellement :
🍃 Préparez une décoction en versant une poignée de lierre grimpant bien vert dans 5 dl d’eau : laissez bouillir 5 à 10 minutes.
🍃 Ajoutez si vous le souhaitez une poignée d’ortie.
🍃 Couvrez et laissez reposer toute la nuit. Le lendemain, filtrez et mettez en bouteille. Facultatif : ajoutez une cuillère à soupe de vinaigre de cidre.
🍃 Il ne reste ensuite plus qu’à passer au shampooing : laissez agir 5 à 6 minutes, rincez !
C’est sa richesse en saponines qui confère au lierre ses qualités lavantes. Profitez-en ! Et s’il vous reste du shampooing, conservez-le au frais et utilisez-le dans la semaine.
Un grand classique pour finir : le lierre grimpant pour tordre le nez à un cors aux pieds.
🍃 Cueillez ou procurez-vous une poignée de lierre grimpant, et coupez les feuilles en petits morceaux. Versez par-dessus un grand verre de vinaigre d’alcool.Portez à ébullition, éteignez le feu aux premiers bouillons, couvrez et laissez macérer 4 jours.
🍃 Appliquez ensuite les feuilles sur le cor, en les maintenant bien serrées à l’aide d’un pansement. Gardez-les deux jours.Vous pourrez ensuite extraire facilement la racine du cor avec une pince à épiler. Et si nécessaire, n’hésitez pas à renouveler l’opération !
* Attention : employez le lierre grimpant en usage externe uniquement, car par voie interne il peut se révéler très toxique !
La photo d'ouverture est de Jessica Crawford via Pixabay : Merci à elle 😊 !
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On n'en sait jamais trop sur le lierre, alors jetez encore un coup d’œil par ici :
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Lierre grimpant et 1000 autres remèdes naturels - www.lesjardinsdalice.ch
Lierre grimpant & Co 1000 remèdes... sinon rien ? Non, je plaisante, bien sûr 😉 ! L'heure est aux cadeaux, alors Amis de la nature et du naturel, en voici un vraiment de taille, à vous faire ...
http://www.lesjardinsdalice.ch/2021/12/lierre-grimpant-et-1000-autres-remedes-naturels.html
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Le plantain, c'est toujours bien
Pesto, apéro et trucs anti-bobos…
Le Plantain, c’est toujours bien !
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Encore bien trop souvent considéré comme une mauvaise herbe, le plantain regorge de trésors pour notre bien-être et même parfois pour notre plaisir gustatif ! Partons à sa rencontre, le long des chemins sauvages ou tout simplement dans les jardins …
Plantain lancéolé, qui doit son nom à la forme de ses feuilles en fer de lance, ou plantain major (ou grand plantain), dont les feuilles sont plus courtes et plus larges, les deux ont sensiblement les mêmes qualités.
En plus d’être très faciles à trouver et à identifier, sans aucun risque de se tromper, ils offrent leurs propriétés astringentes, adoucissantes, anti-inflammatoires et même digestives puisqu’ils contiennent beaucoup de mucilage. Et ce n’est pas tout : ses vertus dépuratives, antitussives et expectorantes font aussi du plantain un formidable allié en cas de refroidissements.
On comprend de mieux en mieux pourquoi les druides lui attribuaient un caractère sacré !
Invitez-le en cuisine !
Riches en vitamines (A, B, C et K) et en minéraux (calcium, phosphore, fer, soufre...), jeunes et juste ciselées, les feuilles de plantain rehaussent agréablement la saveur des salades. Une jolie manière de profiter à la fois de ses qualités nutritives et de son petit goût de champignon !
Mais il y en a bien d’autres : une fois qu’elles deviennent plus coriaces, ajoutez-les à une soupe, mariez-les à d’autres légumes ou encore à des gratins !
Au printemps, à vous le plantain, les feuilles de pissenlit et les jeunes pousses d’ortie pour une soupe détox on ne peut plus naturelle !
Lorsqu’elles deviennent plus coriaces, elles s’ajoutent très bien aux soupes, avec d’autres feuilles si vous êtes adepte de la cuisine sauvage ou avec des légumes, ou encore aux gratins, mélangées avec les autres ingrédients.
Pour en prolonger les bienfaits et le plaisir, pourquoi pas un pesto de plantain ?
- Lavez et séchez bien les feuilles de plantain, puis hachez-les grossièrement, d’abord au couteau puis au mixer.
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- Ajoutez les différents ingrédients : noisettes en poudre, huile d’olive, sel marin moulu et poivre, et mixez à nouveau.
- Versez dans de petits bocaux préalablement stérilisés, et veillez à ce que le tout soit bien recouvert d’huile d’olive.
Toutes les variantes sont envisageables, évidemment. Avec ou sans parmesan ? Pignons en plus ou à la place des noisettes, amandes plutôt que noisettes, un peu de jus de citron, ail si vous l’aimez… c’est comme vous préférez !
À l’heure de l'apéritif, toujours avec la cueillette du jour, voici une fort sympathique façon de surprendre vos convives :
- Lavez des feuilles de plantain lancéolé, séchez-les avec un linge.
- Dans une grande poêle, versez un peu d’huile d’olive et, lorsque cette dernière est à bonne température, faites revenir les feuilles de plantain 2 à 3 minutes de chaque côté.
- Retirez du feu. Saupoudrez de sel marin. Il n’y a plus qu’à croquer…
Trucs anti-bobos
En cas de refroidissement, de mal de gorge ou de toux, le plantain se transforme alors en bienfaisante tisane.
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- Versez de l'eau bouillante sur une à deux cuillères à café de feuilles de plantain, que vous aurez préalablement hachées menu. Laissez infuser 10 à 15 minutes, filtrez, sucrez avec un peu de miel et buvez deux à trois tasses de cette tisane dans la journée.
En usage externe, cette même infusion se révèle aussi utile en gargarismes, pour calmer les angines, ou encore en lotion contre l’acné.
Quant à la décoction de feuilles de plantain de feuilles de plantain, que vous aurez laissé cuire une vingtaine de minutes, elle, se révèle bien utile pour imbiber des compresses lorsqu’il s’agit de soulager conjonctivite et yeux irrités.
Ce qu’il y a de vraiment bien avec le plantain, c’est qu’on le trouve partout ! Tout comme d’ailleurs les petites bêtes abeilles, guêpes et autres moustiques…
En cas de piqûre d’insecte, il s’agit bien sûr de retirer le dard s’il y a lieu, mais ensuite il suffit de cueillir une feuille fraîche de plantain, de la froisser ou de la mordiller pour en exprimer le suc, et de l’appliquer sur la piqûre pour calmer immédiatement la douleur. La bonne nouvelle ? Comme la nature fait bien les choses, chaque fois que vous vous faites piquer (moustique ou orties d’ailleurs) en cours de balade, il y a toujours du plantain tout près de vous !
En guise de rappel …
Pesto, soupe, salade ou sirop, quels que soient vos projets, effectuez bien sûr vos cueillettes loin des bords de route ou de chemin susceptibles d’être pollués ainsi que les champs et les jardins traités !
OoO Bien que le plantain soit particulièrement doué pour aider à se prémunir contre les allergies, il arrive que certaines personnes présentent des réactions… allergiques au plantain : si c’est votre cas, abstenez-vous, évidement !
OoO Enfin, il faut encore savoir qu’à fortes doses le plantain peut avoir des effets laxatifs…. vous voilà avertis !
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Et que diriez-vous, par exemple en rentrant de balade, de préparer et de déguster, en famille ou entre amis, une délicieuse couronne de plantain ? C'est par là...
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La saison est aux allergies, et là aussi le plantain est un précieux allié :
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LE PLANTAIN, CONTRE LES ALLERGIES C'EST LE N° UN ! - www.lesjardinsdalice.ch
Numéro 1 contre les allergies Vive le Plantain ! Les allergies aux pollens et rhume des foins ne vont pas tarder à se réveiller. Êtes-vous prêt(e) à réagir dès les tout premiers signes ? Po...
http://www.lesjardinsdalice.ch/2018/03/le-plantain-contre-les-allergies-c-est-le-n-un.html
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VIOLETTES : METTEZ-LES EN BOUTEILLE !
Aimez-vous le
Sirop de Violette ?
Une toujours délicieuse petite reprise pour lancer la belle saison...
Avec le retour de la jolie saison, ici et là elles montrent déjà le bout de leur nez. Pour le plus grand plaisir, il faut bien le dire, du nôtre… Pas seulement, car les délicates violettes enchantent aussi les yeux et le palais. La preuve avec ce véritable délice, qui ne l’est vraiment que dans sa version « maison ». À vos cueillettes !
Si l’on en croit la légende, Vulcain, désireux de séduire Vénus, se serait parfumé de violettes, ce qui lui aurait précisément permis d’arriver à ses fins…
Pour séduire qui vous voulez ou alors juste pour le plaisir, voici une recette qui devrait tous vous faire craquer !
À lui tout seul, le sirop de violette ressuscite le monde enchanté de l’enfance ! Que ce soit pour les apprécier en boisson au charme un rien désuet ou en potion tout indiquée pour calmer angine, rhume ou bronchite, il n’y a que de bonnes raisons de mettre les violettes en bouteilles.
Pour préparer ce sirop de violette odorante, selon la recette de Françoise Marmy, remplissez un récipient d’un litre de fleurs de violettes odorantes (Viola odorata).
Prévoyez également :
200 ml de vin blanc - 800 ml d’eau froide - 1 c.s. de vinaigre de pomme - 1 c.s. de sucre blanc et quelques grains de sel.
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Mettez le tout dans un récipient avec couvercle, et laissez macérer pendant 3 à 4 jours, en remuant de temps à autre.
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Filtrez et pressez les violettes.
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Versez le jus obtenu dans une casserole.
Il vous faut encore :
1 kg de sucre blanc et 1 jus de citron.
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Ajoutez le sucre et portez à ébullition, tout en remuant pour que le sucre fonde.
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Versez ensuite le jus de citron, portez à nouveau à ébullition, et versez dans des bouteilles à chaud et à ras bord.
Dans l’assiette…
La cuisine sauvage fait bonne place à la violette, dont les feuilles et les fleurs sont comestibles. Ces dernières font merveille pour décorer des canapés, animer une salade, sans oublier leur irrésistible version cristallisée !
Ses feuilles peuvent se manger aussi bien crues, en salade, que cuites, en légumes. À cause de leur texture mucilagineuse, Il est cependant préférable de les mélanger à d’autres plantes. À moins bien sûr que vous n’en profitiez pour épaissir vos soupes et vos potages.
Essayer aussi l’omelette aux jeunes feuilles de violette : il suffit d’émincer les feuilles, et de les ajouter comme des fines herbes.
(Article republié)
La recette du sirop de violette, tout comme d'ailleurs les photos de ce billet, sont de Françoise Marmy. Merci à elle ! Vous aimez les saveurs de la cuisine sauvage, les préparations gourmandes, apéros, boissons ou confitures par exemple ? Vite, allez faire un tour sur son site : www.marmyplantes.com : de super stages vous y attendent !
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Envie d’autres idées, bien-être cette fois, avec les douces violettes ? Vous en trouverez dans mes livres (voir ci-contre) ou par ici :
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VIOLETTES : Prolongez le plaisir ! - www.lesjardinsdalice.ch
Comment prolonger le plaisir des Violettes ? Si décoratives et vraiment craquantes lorsqu'elles sont cristallisées, les tendres violettes sont de belles alliées chaque fois que l'on a besoin de ...
http://www.lesjardinsdalice.ch/2016/04/violettes-prolonger-le-plaisir.html
photos ©Françoise Marmy
LE PLANTAIN, CONTRE LES ALLERGIES C'EST LE N° UN !
Numéro 1 contre les allergies
Vive le Plantain !
Les allergies aux pollens et rhume des foins ne vont pas tarder à se réveiller. Êtes-vous prêt(e) à réagir dès les tout premiers signes ? Pour une fois, on est à l’heure… Voici une solution « maison », simple et naturelle, que vous pouvez encore préparer dans les temps et qui donne d’excellents résultats !
Si vous souffrez d’allergies saisonnières (pollens, graminées…), vous savez sans doute déjà que la teinture mère de plantain est un remède particulièrement efficace. Vous pouvez bien sûr l'acheter toute prête. Rien de plus simple, ni de plus efficace cependant que de la réaliser vous-même !
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Procurez-vous (en droguerie ou en herboristerie) 100 g de plantain séché. On préparera de la teinture avec la plante fraîche plus en avant dans la saison, mais pour l’instant, parons au plus pressé… action !
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Placez le plantain dans un gros bocal à fermeture hermétique.
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Recouvrez de 7 à 8 dl d’alcool (alcool de grains, eau-de-vie de pommes par exemple), fermez le bocal.
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Laissez reposer un mois, filtrez et prélevez ce dont vous avez besoin, idéalement dans une bouteille à pipette.
Ensuite ? Prenez 25 à 30 gouttes diluées dans un verre d’eau, 3 fois par jour si vous souffrez d’allergies, de toux ou lorsque vous avez envie de vous nettoyer de l’intérieur. Une bonne cure en perspective ! Et, si tout va bien, oubliez les allergies saisonnières…
Lorsque le printemps sera bel et bien là…
Profitez de vos balades pour ramasser beaucoup de plantain. Rincez-le rapidement et mettez-le à sécher.
Une fois qu’il sera bien sec, émiettez-le, versez-le dans un gros bocal, et procédez comme proposé ci-dessus !
Misez sur le duo ortie-plantain !
Une autre excellente astuce consiste à préparer le matin un litre d'infusion avec 15 g de plantain séché et 15 g d'orties séchées. Laissez infuser entre 10 et 15 minutes, filtrez, et... buvez le litre dans la journée ! C'est presque magique : même en période d'allergie la première tasse fait déjà du bien !
Pour une future belle cueillette…
Qu’il s’agisse du plantain lancéolé ou du plantain major (ou grand plantain), dont les feuilles sont plus courtes et plus larges, les deux ont les mêmes qualités.
Dans un cas comme dans l’autre, une dernière recommandation : ne récoltez évidemment pas du plantain provenant d’un jardin ou des bords d’un champ qui seraient traités !
Idem en pleine nature : éloignez-vous le plus possible des risques de pollution, mais rincez-le tout de même brièvement après votre récolte. Moyennant quoi, le plantain ne vous fera vraiment que du bien !
Photo d'ouverture : Françoise Marmy
(Billet augmenté et republié)
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TUSSILAGE, TACONNET ou PAS-D'ÂNE...
Tussilage
Du soleil dans les sous-bois !
Au plaisir du retour de balades en forêt s’ajoute celui des premières cueillettes sauvages. À condition de savoir ce que l’on ramasse ! Le tussilage est très facile à reconnaître dans les sous-bois : ses jolies fleurs jaune soleil ont en effet la particularité de pousser avant les feuilles.
Appréciées depuis plus de 2 500 ans comme remède populaire, ses fleurs et ses feuilles possèdent d’intéressantes vertus expectorantes et antitussives. D’où son nom, qui vient du latin : tussis agere… chasser la toux !
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Jetez une petite poignée de fleurs de tussilage, préalablement séchées, dans un demi-litre d’eau bouillante.
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Laissez infuser 10 minutes, filtrez.
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Buvez 3 tasses par jour, loin des repas. Avec ou sans miel, mais… jamais pendant plus de 3 semaines : prudence car le tussilage contient des alcaloïdes pyrrolizidiniques susceptibles d'endommager le foie.
Pour encore plus d’efficacité, pour calmer les toux sèches il est parfois recommandé de mélanger tussilage et thym, ou encore tussilage et pulmonaire.
Profitez d'en faire un sirop, excellent lui aussi pour soulager la toux :
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Préparez pour cela une infusion très soutenue, laissez-la « tirer » toute la nuit.
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Le lendemain, passez, réchauffez, puis ajoutez le même poids en sucre et cuisez doucement, jusqu’à épaississement. Il ne reste qu’à mettre en bouteilles.
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Prenez ensuite 4 à 5 cuillerées par jour, en cas de toux sèche.
Attention : pas de tussilage pendant la grossesse, l’allaitement, en cas de maladie du foie, ni pour les enfants de moins de 6 ans.
Côté cuisine sauvage…
Les jolies fleurs jaunes du tussilage, insérées dans un capitule, sont parmi les premières à égayer les salades.
Intéressant aussi : faites-les revenir à la poêle dans un peu de beurre.
Une poignée de fleurs crues ajoutées à un risotto sont, elles aussi, du meilleur effet !
Après les fleurs… les feuilles !
Lorsque les jolies fleurs jaune or du tussilage auront disparu, elles laisseront place aux feuilles : une curiosité de Dame Nature !
Et si le tussilage est parfois aussi appelé « pas-d’âne », c’est précisément à cause de la forme de sabot de ses feuilles.
Si vous avez repéré des endroits où cette petite plante pousse, au bord des chemins et dans les terrains argileux, vous n’aurez aucun souci à reconnaître ses feuilles. Epaisses, d’un vert clair dessus et recouvertes d’un duvet blanchâtre par-dessous, elles deviennent un peu caoutchouteuses. Elles se prêtent cependant bien à la consommation en légumes.
Très riches en principes actifs, les feuilles ont les mêmes qualités que les fleurs de tussilage :
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Versez une tasse d’eau bouillante sur 1 à 2 cuillères à café de feuilles séchées puis émincées, laissez infuser une dizaine de minutes, filtrez.
« Pas-d’âne » pour votre peau
Côté bien-être, vous les apprécierez d’abord pour accélérer la guérison d’une plaie :
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Séchez et écrasez des feuilles de tussilage, puis appliquez-les sur la plaie.
Si vous avez les pieds gonflés, ce cataplasme vous soulagera rapidement :
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Cueillez des feuilles de tussilage, et maintenez-les directement sur vos pieds avec un bandage, pendant une heure environ.
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Profitez-en pour vous reposer… jambes surélevées, évidemment !
Si vous cherchez un moyen d’atténuer les rides du visage et du cou…
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Versez 1 litre d’eau sur 2 poignées de feuilles de tussilage et laissez cuire pendant 10 minutes.
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Une fois la décoction tiède, trempez des compresses et appliquez-les sur le visage.
Et en attendant les feuilles, rien ne vous empêche de procéder de même avec une infusions tiède de fleurs...
Attention : les fleurs et, dans une moindre mesure, les feuilles du tussilage contiennent des alcaloïdes qui à très hautes doses peuvent être toxiques pour le foie. N'en abusez donc pas, et renoncez franchement à en consommer si vous avez des problèmes de foie, que vous êtes enceinte ou que vous allaitez.
(Billet republié)
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Avoir mal à la gorge, au printemps, ça arrive souvent. Une autre délicieuse risposte ? Par ici...
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Gingembre : en miel, confiture ou sirop ... c'est le moment ! - www.lesjardinsdalice.ch
Ma botte secrète contre le mal de gorge Le Miel au Gingembre Archi simple, délicieux tout l'hiver et remarquablement efficace, connaissez-vous le sirop de ginge mbre ? Si oui, c'est le moment de le
http://www.lesjardinsdalice.ch/2013/11/ma-botte-secr%C3%A8te-contre-les-maux-de-gorge.html
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Thym, romarin et gingembre : le trio choc pour un hiver en pleine forme !
THYM, ROMARIN & GINGEMBRE
Sirop ou Gelée pleine de peps ?
Certaines herbettes résistent heureusement fort bien aux frimas, même quand on n’habite pas dans le Sud ! Saviez-vous que le thym, par exemple, se plaît aussi au bord d’une fenêtre et peut même traverser tout l’hiver ? Tant mieux, car il est à la base de certaines préparations dont le but est précisément de nous faire traverser les mois gris en pleine forme !
À commencer sous forme de sirop, extra contre les maux de gorge mais aussi pour fortifier l’organisme tout entier.
Tout commence par une petite cueillette...
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Prélevez un petit bouquet de thym, une branche de romarin, et un morceau de gingembre de 5, 6 ou 7 cm, comme vous préférez.
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Pelez ce dernier et coupez le en petits morceaux.
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Mettez le tout à infuser dans un litre d’eau.
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Ajoutez encore 1 kilo de sucre (vous pouvez bien sûr en mettre un peu moins, mais ce sera moins bon
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Couvrez et laissez macérer toute la nuit.
Le lendemain…
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Retirez le couvercle, portez à ébullition et laissez cuire à feu moyen entre 15 et 20 minutes.
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Filtrez, laissez refroidir.
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Le sirop est prêt, il ne reste qu’à le mettre en petites bouteilles, et voilà une potion parfaite pour se booster un peu les matins où la forme n’est pas franchement au rendez-vous.
Faut-il le préciser : rien ne vous interdit de la rallonger d’eau chaude, avec ou sans tranche de citron, pour une boisson vraiment réconfortante !
Plutôt une gelée spécial tonus ?
Si vous aimez découvrir des saveurs inhabituelles tout en vous offrant un petit coup de peps, prélevez la moitié seulement de la préparation précédente le sirop, et avec l’autre moitié essayez cette gelée thym, romarin et gingembre pour le moins surprenante :
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Ajoutez de l’agar-agar (proportions en général indiquées sur le sachet) préalablement dilué dans un peu d’eau froide.
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Portez à ébullition, laissez cuire 2 minutes, et mettre en petits pots.
Et maintenant, à vous les petits déjeuners qui déménagent !
Avis aux amateurs : c'est délicieux aussi avec un petit chèvre, frais ou ... très sec !
(Article republié)
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Que cela ne vous fasse pas oublier pour autant cet autre grand classique des mois en "r"...
Ma botte secrète contre le mal de gorge Le Miel au Gingembre Et oui, c'est déjà de nouveau le moment... Archi simple, délicieux tout l'hiver et remarquablement efficace, connaissez-vous le miel...
http://www.lesjardinsdalice.ch/2013/11/ma-botte-secr%C3%A8te-contre-les-maux-de-gorge.html
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Chlorure de magnésium : vous connaissez ?
Chlorure de magnésium
Un autre grand remède naturel
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On ne peut tout de même pas tout le temps n’être que gourmand… Entre élixirs délicieux et goûteuses confitures, faisons une petite place aujourd’hui à un remède naturel qui mérite une place de choix dans la pharmacie familiale, à plus forte raison pendant les mois en « r », et ceux-ci encore plus que les autres…
D’une simplicité et d’une efficacité désarmantes, c’est rarement à lui que l’on pense en premier… et pourtant ! Le chlorure de magnésium, vous connaissez ?
Il permet de réagir rapidement et efficacement aux problèmes les plus courants. Remède naturel et accessible à chacun, il n’a qu’un seul défaut : son goût, que certains trouvent absolument horrible… À part cela, il n’a vraiment que des qualités. Voyons plutôt…
Une petite poudre blanche qui ne veut que notre bien
Cette petite poudre blanche, à diluer dans de l’eau, n’a pas son pareil pour donner une grande claque aux virus, aux infections, et plus particulièrement en ce moment à tous les soucis typiquement hivernaux !
En renforçant les défenses immunitaires, mais aussi en équilibrant sur les différentes réactions de l’organisme, le chlorure de magnésium révélé un allié précieux pour conserver ou retrouver la santé.
Extrêmement utile pour combattre les maladies infectieuses, à plus forte raison si elles sont traitées à leur début, il est en réalité indiqué pour tout un cortège de maux : refroidissement, otite, fatigue, troubles digestifs ou des voies respiratoires, allergies, crampes, raideurs musculaires, manque de tonus, dépression… Sans oublier, appliqué sur des compresses, l’eczéma et autres maladies de la peau, les brûlures et les blessures.
Pour en profiter, il ne tient qu’à vous d’en avoir toujours un petit sachet à la maison. Après, c’est simple : rhume, angine, bronchite, grippe et autres états fébriles il suffit de délayer le sachet de 20 g dans un litre d’eau pure, de bien mélanger, et d’en boire 1,25 dl toutes les 6 heures. Par exemple ?
💜 Dès les premiers symptômes, prenez un verre le soir avant de vous coucher, un le matin au réveil, un autre vers midi, un en fin d’après-midi, un le soir, et finissez la bouteille le lendemain. Si cela n’a pas suffi… recommencez ! Ou au moins, continuez à raison d’un verre matin et soir jusqu’à guérison complète.
💜 En cas de maladies aiguës, prenez un verre de 1,25 dl toutes les 6 heures pendant 48 heures.
💜 Pour les autres problèmes, les soucis chroniques : un verre le matin et un verre le soir, en cures de 3 semaines à répéter.
💜 Et à titre préventif, par exemple pour vous renforcer en hiver, ou en cas de baisse de tonus, un petit verre chaque matin fera l’affaire !
Disponible dans toutes les pharmacies, sans ordonnance, le chlorure de magnésium est en plus très bon marché.
Mis à l’honneur par un médecin
C’est grâce aux recherches et aux travaux du docteur Pierre Delbet, né en 1861, que l’on connaît aujourd’hui les très nombreuses qualités du chlorure de magnésium.
Au terme de 30 ans de carrière, cet illustre médecin, chirurgien et chef de clinique, a élevé le chlorure, augmenté d’une faible quantité des autres sels halogénés du magnésium (bromure, fluorure) au rang d’un remède, ou plus exactement d’un complément alimentaire d’une rare valeur tant à titre préventif que curatif.
Il a lui-même vécu jusqu’en 1957, soit jusqu’à plus de 96 ans, et il est fort probable que son credo en l’utilisation, même préventive, du chlorure de magnésium y soit pour quelque chose !
Le docteur Delbet a également mis en évidence l’importance d’une telle cure sur les phénomènes liés au vieillissement. De même, lors de certaines maladies graves, elle contribue à augmenter la résistance du patient de manière significative, et à optimaliser ses réactions au traitement médical.
Avertissement : il est bien clair que cette proposition ne dispense nullement d'aller consulter lorsque cela semble nécessaire, et qu'elle ne remplace pas d'avantage un traitement médical : si vous en suivez un, pas question de l’interrompre sans l’aval de votre médecin !
Merci à mkupiec via Pixabay, pour la photo d'ouverture !
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Pour aller plus loin… offrez-vous un tout petit livre d’une très grande utilité : Le chlorure de magnésium - un remède-miracle méconnu, de Marie-France Muller, aux éditions Jouvence Poche !
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Et toujours au chapitre des remèdes très très naturels…
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Argent colloïdal : l'antibio en or massif ! - www.lesjardinsdalice.ch
L'Argent Colloïdal ? L'antibiotique naturel... en or massif ! Petit rappel d'un grand allié pour de nombreux maux et bobos, internes - pour les pays où c'est encore permis... - et partout en usa...
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NON AUX REFROIDISSEMENTS ! - www.lesjardinsdalice.ch
Voici venir la saison des refroidissements... Comment passer entre les gouttes ? Derniers cosmos, premières citrouilles, bientôt vent, pluie et plus froid... voilà qui annonce, si l'on n'y prend...
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Vinaigre de Romarin : un allié malin ! - www.lesjardinsdalice.ch
Vinaigre de Romarin Un Allié Malin ! Tous les vinaigres " maison " sont agréables à préparer et à utiliser, mais certains sont en plus très doués pour renforcer l'organisme et aider à lutte...
http://www.lesjardinsdalice.ch/2020/10/vinaigre-de-romarin-un-allie-malin.html
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Gingembre : en miel, confiture ou sirop ... c'est encore et toujours le moment !
Ma botte secrète contre le mal de gorge
Le Miel au Gingembre
Et oui, c'est déjà de nouveau le moment
pour ce très doux billet perpétuel 😉 !
Archi simple, délicieux tout l’hiver et remarquablement efficace, connaissez-vous le miel de gingembre ? Si oui, c'est le moment de le préparer. Et sinon ? Il est grand temps de le découvrir...
Parmi tous les trucs de grand-mère pour chasser le chat de sa gorge, et même mieux, éviter qu’il ne s’installe, j’en retiens trois : avoir les pieds au chaud, se couvrir la gorge au moindre froid et prendre de temps à autre une cuillère de ce sirop qui ressemble plutôt à une confiture.
En complément à mon billet "Comment passer entre les gouttes ?", voici la meilleure potion pour garder à la fois tonus et voix claire…
-
Pelez et râpez une grosse poignée de gingembre (même grossièrement, par exemple en lanières, avec l’éplucheur)
-
Couvrez avec un bon miel, et faites chauffer doucement (surtout sans cuire ni bouillir... pas plus de 37°, afin de ne pas perdre ses propriétés) pendant une grosse dizaine de minutes. C’est prêt lorsque le miel dégage une bonne odeur de gingembre…
-
Laissez refroidir et versez le tout dans un bocal en verre, le tour est joué !
Prenez une cuillère de cette préparation dès que vous sentez venir un mal de gorge , la toux ou un rhume.
Astuce gourmande : à condition d’aimer le gingembre, c’est juste fantastique en tartine ou en tisane… : versez de l'eau bouillie sur 2 cuillères de ce sirop, remuez, et appréciez le remontant !
(Billet re-republié )
Et si vous cherchez une autre excellente alliée pour
passer entre les gouttes, c'est par là...
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L'ÉCHINACÉE : PLUS DE MOIS EN "R" SANS ELLE ! - www.lesjardinsdalice.ch
Échinacée La star de l'hiver, c'est elle ! La plante la plus douée pour lutter contre les maux qui viennent du froid, c'est elle : l'échinacée pourpre (Echinacea purpurea) est à la base de ...
http://www.lesjardinsdalice.ch/2017/09/l-echinacee-plus-de-mois-en-r-sans-elle.html
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DIY : un soin extra contre les frimas
Il fait froid…
Chouchoutez votre peau !
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Avec le retour des frimas, offrez un max de douceur à votre peau ! Facile à glisser sous le sapin ou dans un petit panier cadeaux, voici un soin anti-frimas, express et très efficace, à préparer pour vous ou pour vos amies !
Les températures baissent, parfois le vent s’en mêle et les intempéries montrent le bout de leur nez ? C’est le moment de protéger non seulement le vôtre, mais votre visage tout entier !
Pour traverser l’hiver sans souci, la peau a besoin de protection et de confort. Plus proche du baume que du fluide et discrètement parfumée, cette riche crème à la belle consistance est une vraie gourmandise même et surtout pour les plus sensibles !
Pour la réaliser, côté matériel prévoyez une balance précise, des récipients pour chauffer au bain-marie, un thermomètre, un petit fouet, un pot de 50 ml.
Faut-il le souligner… Travaillez évidemment toujours avec les mains parfaitement propres et commencez par stériliser votre matériel.
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Réunissez ensuite :
🌺 26 g d’huile de sésame
🌺 7 g de cire d’abeille
🌺 17 g d’eau de rose
🌺 5 à 7 gouttes d’huile essentielle de géranium rosat (Pelargonium graveolens)
Dans un petit récipient, amener au bain-marie l’huile de sésame et la cire d’abeille à 70 degrés.
Dans un autre récipient, faites chauffer l’hydrolat de rose, à 70 degrés également.
Il est très important que les deux phases, l’huileuse et l’aqueuse, atteignent la même température. Une fois que c’est le cas, retirez du feu.
Versez l’hydrolat dans l’huile, et mélangez bien, jusqu’à obtention de la bonne consistance.
Laissez tiédir un peu, puis ajoutez 5 à 7 gouttes d’huile essentielle de géranium rosat, toujours en mélangeant.
Il ne reste plus qu’à verser dans le pot et… à apprécier, que ce soit pour la peau parfois très fragile du visage ou tout autre zone du corps - mains sèches, coudes, talons… - qui demande à être nourrie et chouchoutée
Quelques gouttes d’huile essentielle suffisent à parfumer délicatement la crème, mais aussi à bien la conserver.
Si vous renoncez à l’huile essentielle, en revanche, ajoutez de la vitamine E ou gardez votre préparation au frigo !
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Pourquoi vous ne pourrez plus vous passer de ce soin maison, dont la consistance mi-crème mi-baume sauvera votre hiver ?
L’huile de sésame, riche en lécithine et en vitamine E, possède des propriétés protectrices et régénérantes.
Quant à l’huile essentielle de géranium rosat, avec elle éclat et vitalité ! Appréciée pour ses qualités raffermissantes et régénérantes, elle est anti-infectieuse, astringente, cicatrisante, tonique et surtout elle hydrate, apaise, assainit et équilibre tous les types de peau, même si les plus matures seront les premières à en bénéficier.
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L'Huile Essentielle de Géranium ? Un "must" pour votre peau ! Envie de voir la vie en rose et surtout... de douceur pour votre peau, qui n'aime pas du tout, mais alors pas du tout les frimas ? ...
http://www.lesjardinsdalice.ch/2014/01/l-huile-de-geranium-un-must-pour-la-peau.html
Plus sur l’eau de rose ? C’est par là…
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EAU DE ROSE : c'est le moment de la préparer ! - www.lesjardinsdalice.ch
Envie de fraîcheur et de bonne humeur ? À vous l'Eau de Rose ! Chaque année, c'est le même plaisir... 😄 Vous êtes fan des eaux florales, ces lotions faciales rafraîchissantes et respectueu...
http://www.lesjardinsdalice.ch/2019/05/eau-de-rose-c-est-le-moment-de-la-preparer.html
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Vinaigre de Romarin : un allié malin !
Vinaigre de Romarin
Un Allié Malin !
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Tous les vinaigres « maison » sont agréables à préparer et à utiliser, mais certains sont en plus très doués pour renforcer l’organisme et aider à lutter contre les soucis de saison. Il est grand temps d’anticiper, à plus forte raison si vous avez du romarin sous la main…
Depuis la nuit des temps, et apparemment sur tous les continents, le vinaigre a été utilisé comme le premier, le plus simple des remèdes, celui que l'on a de toute manière toujours sous la main. Il permet non seulement de traiter de très nombreux symptômes, mais il permet surtout de rééquilibrer le "terrain", c'est-à-dire de maintenir le corps humain en bonne santé. Et si ce dernier est en forme, il est bien plus résistant à toutes les agressions, virales notamment…
Du fameux vinaigre des quatre voleurs à ceux, agréablement parfumés, de framboise ou de sureau, il y a de très nombreuses recettes de vinaigre, aux qualités et aux goûts différents.
Préparez aujourd’hui votre vinaigre de romarin : cet excellent fortifiant se révèle aussi fort utile en cas de grosse fatigue et de coup de blues, mais aussi de troubles digestifs et même de rétention d’eau. En plus, vraiment il n’y a rien de plus simple…
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Remplissez un gros bocal de brins de romarin grossièrement coupés.
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Recouvrez de 1 litre de vinaigre de cidre bio : on l’aime pour ses propriétés antivirales, antibactériennes et antifongiques, et il permet de bien extraire les propriétés des plantes aromatiques.
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Laissez reposer au moins un mois et filtrez.
Comment en profiter ?
Prenez 2 c. à c. de vinaigre de romarin dans une tasse d’eau chaude, de préférence le matin à jeun, chaque fois que nécessaire. À boire par petites gorgées, une demi-heure avant de déjeuner. Il est bien sûr possible de sucrer avec un peu de miel… idéalement de romarin, lui aussi 🙂!
Cette manière de faire convient lorsqu'il n'y a pas de souci particulier, pour profiter des bienfaits de ce merveilleux boosteur naturel .
Si vous êtes affaibli ou que vous souffrez d'ulcère gastrique, ne dépassez pas la dose d'une demi-cuillère à café de vinaigre de cidre, prise dans un verre d'eau tiède.
Simplissime, n’est-ce pas ? Alors à vous de jouer, sans perdre une minute afin d’en faire un magnifique allié contre le froid et les indésirables du moment !
(Article republié)
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