cueillette
Berce : invitez-la à votre table !
22 Mai 2020 , Rédigé par Le Blog de Véronique Alice Publié dans #Dans le jardin, #Dans le verger, #Dans les champs, #En cuisine..., #Forme, #Legumes, #Printemps..., #Gastronomie sauvage, #Été, #Cueillette
Cuisine sauvage
Invitez la Berce à table !
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Faire revenir les carottes à la poêle dans l’huile
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Ajouter les tiges de berce et les boutons floraux ensuite le gingembre.
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Mouiller avec la sauce de soja.
Cette recette tout comme les photos de ce billet, sont de Françoise Marmy. Merci à elle !
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