Top articles
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EXCLUSIVEMENT MASCULIN : UNE « EAU PLAISIR » RIEN QUE POUR LUI !
Une "Eau Plaisir" rien que pour lui ! À préparer avec les herbettes du jardin, ou alors des aromatiques séchées... L’été indien ne s’achèvera pas sans une dernière suggestion « plaisir » avec les herbes du jardin. Et si aujourd’hui on concoctait une petite...
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ASPÉRULE - LA FÉE DES BOIS
À la rencont re de la Fée des bois, l'Aspérule Odorante L’aspérule odorante, cette jolie plante que l’on trouve dans les sous-bois et les endroits ombragés, surtout dans les forêts de hêtres, rend le mieux son parfum une fois séchée. Mais pour profiter...
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Pour la Saint Valentin, offrez-lui les saveurs de l’amour !
Pour la Saint-Valentin... Les Saveurs de l’Amour ! Jouer des herbettes et des épices en cuisine, c’est un peu comme mettre du piment dans sa vie : avec elles, plus de saveurs et de parfums, plus de couleurs, un zeste de fantaisie et des plats franchement...
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LAVANDE : Variations autour d’un thème de saison
Variations de saison autour de la douce Lavande La lavande, on ne s’en lasse pas ! En plus de son parfum rafraîchissant, elle nous fait du bien. Si vous en avez plein votre jardin, déclinez sans compter les nombreuses qualités de cette belle et douce...
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Verveine citronnelle : en sirop ou en dessert ?
Verveine en folie (bis) En sirop ou en cœur ? Saviez-vous que la verveine citronnelle aurait le pouvoir de nous aider à nous rappeler de nos rêves ? Et même parfois à nous donner des rêves prémonitoires ? Si cela vous dit, mais surtout pour le plaisir...
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Mélisse : teinture mère ou liqueur... tout pour être zen et relax !
Besoin de vous sentir plus relax, ou même zen ? Misez sur la Mélisse ! La mélisse, plante relaxante par excellence, est appréciée depuis fort longtemps pour calmer les troubles nerveux, l'anxiété, l'émotivité, la nervosité, l'irritabilité et même parfois...
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LA MAGIE… DE LA VIE !
Notre délicieux petit blog fête ses deux ans ce week-end ! Pour célébrer l’événement, je vous emmène dans l’un de mes jardins préférés : celui de Fouzia. C’est elle qui nous a préparé cet irrésistible dessert, qui devient franchement inoubliable lorsque...
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Mirabelles : tout l'or de l'été
Mira(si)belles... Tout l'or de l'été ! L’arbre a été très, très généreux, alors voici deux confitures plutôt qu’une : la première, toute classique et la seconde avec un zeste d’exotisme, juste pour rehausser encore leur merveilleux goût . Sans autre transition,...
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La Menthe et ses petits bonheurs
La Menthe et tous ses petits bonheurs Taboulé, tzatziki, sauce anglaise (ou non), pesto salé ou sucré, mais aussi rafraîchissant sirop, citronnade à la menthe ou pot du druide, en été, sous une forme ou sous une autre, elle est de toutes les fêtes ! Digestive,...
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Verveine citronnelle, gelée & Co
Fan de Verveine Citronnée ? Tentez la Gelée ! Vous l’appréciez peut-être en infusion glacée pour vous rafraîchir pendant les canicules, en tisane le soir pour vous détendre avant d’aller dormir, en sirop pour préparer les plus sympas des cocktails sans...
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Mauve : la douceur faite fleur
Madame la Mauve en ses jardins... Plaisir des yeux, de la peau ou du palais... laissez la douce mauve enchanter votre été ! Toujours élégante et colorée, à l’état sauvage, le long des chemins, dans les champs ou alors dans les jardins, la mauve est l’un...
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OUI, L’AMOUR C’EST BON POUR LA SANTÉ !
Pas besoin d'attendre la Saint-Valentin... L'Amour c'est bon pour la Santé ! Expérience faite, nous en étions déjà tous et toutes intimement convaincus, mais maintenant il n’y a plus de doute : l’amour, c’est bon pour la santé. Quelle chance ! Car entre...
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NON AUX REFROIDISSEMENTS !
Voici venir la saison des refroidissements... Comment passer entre les gouttes ? Derniers cosmos, premières citrouilles, bientôt vent, pluie et plus froid… voilà qui annonce, si l’on n’y prend pas garde, quelques inconvénients typiquement de saison. Maux...
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Ramène tes fraises…
Côté beauté ou gourmandise... Ramène tes fraises ! Jolies à regarder, délicieuses à croquer, elles sont en plus amies de notre ligne et même de notre teint. Et si l'on imitait les beautés de la Rome antique, qui s'en faisaient déjà des emplâtres ? Qu’elles...
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Huile essentielle de géranium : savez-vous tout ce qu'elle peut faire pour vous ?
L'Huile Essentielle de Géranium ? Un "must" pour votre peau ! Envie de voir la vie en rose et surtout… de douceur pour votre peau, qui n’aime pas du tout, mais alors pas du tout les frimas ? Comptez avec l’huile essentielle de géranium rosat ! L’huile...
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Oxymel : préparez-le maintenant !
Cet automne, c’est décidé… Je fais mon Oxymel ! Connaissez-vous l’Oxymel ? On pourrait le présenter comme un vinaigre au miel et aux plantes. Oui mais… c’est en réalité bien plus que cela ! Préparés et appréciés depuis la Grèce Antique, les oxymels sont...
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Sirops : variations sur un thème de saison…
Sirops en vedette... Menthe ou Verveine ? Pour garder la forme, boire suffisamment est absolument nécessaire, et à plus forte raison lorsqu’il fait chaud ! En juillet, l’heure est plus que jamais aux rafraîchissements. Savez-vous tout ce que la verveine...
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Égopode version cuisine sauvage
Savourez le Printemps … et l’Égopode ! Par endroits il pointe déjà le bout de son nez et il ne va pas tarder à apparaître un peu partout. Appelé aussi herbe-aux-goutteux, en raison de ses propriétés diurétiques, mais aussi pied-de-chèvre ou parfois encore...
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Rose et Nectar de...
Connaissez-vous le Nectar de Rose ? Tous les moyens, ou presque, sont bons pour prolonger le bonheur des roses ! Si vous avez la chance d’en avoir dans votre jardin et la bonne idée de ne pas les traiter, ou alors si vous en rencontrez à l’état sauvage,...
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LILAS : les bonheurs du lilas en fleurs
Plein de petits bonheurs avec le Lilas en fleurs On l’aime pour son élégance, ses couleurs et bien sûr sa manière à nulle autre pareille d’embaumer les journées de fin avril et de mai. Il est aussi apprécié pour soulager certains maux et même, oui, surprendre...
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LE TEMPS DES MIRABELLES ET DES CHUTNEYS, suite et fin pour cet été…
Chic, c'est (encore) Le temps des Mirabelles ! Après les confitures, clafoutis et autres tartes, le meilleur reste à préparer : délice et peps en perspective pour l’automne ! L’ail, l’oignon, le gingembre sont, nous le savons, les alliés de notre système...
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Mabon - Gâteau de...
Avec la Pomme… célébrons Mabon ! Le moment de l’équinoxe d’automne, aux alentours du 21 septembre, approche. Le jour et la nuit ont alors exactement la même durée. De nombreuses traditions célèbrent ce passage, ce changement de saison, mais aussi ce point...
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Argent colloïdal : l'antibio en or massif !
L’Argent Colloïdal ? L'antibiotique naturel… en or massif ! Petit rappel d'un grand allié pour de nombreux maux et bobos, internes - pour les pays où c'est encore permis... - et partout en usage externe ! L'argent colloïdal ? Pensez aussi à lui 😉 ! Début...
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Courge : Chutney & Co
Mettez du peps dans vos assiettes Vive la Courge ! L’un des grands plaisirs de l’automne, quelles que soient leurs formes, leurs tailles ou leurs différentes espèces, c’est bien sûr les courges ! Elles enchantent le regard et le palais, aussi bien en...
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Magnolia : splendide et... délicieux !
Magnolia De la Splendeur et… du Goût ! Remarquable symbole du printemps, le magnolia en fleurs fait l’admiration de tous les regards, embaume l’air et ravit parfois aussi quelques palais. Le vôtre, bientôt, peut-être ? Pour la petite histoire cet arbre,...